Cats_mood

jeff_kari

Джеффри и Кариссима

Семейство Кошачьих


Kari-at-work
jeff_kari

Булгур

Я знаю, что я тормоз, я в общем и целом про него знала, и даже пробовала, но тут оценила его прелесть в полной мере.
Сварила вчера вечером стакан этой крупы. На стакан крупы - два стакана воды, варить на маленьком огне десять минут. Вода почти вся выкипела, что осталось - я не сливала, само впитается.
Утром была холодная рассыпчатая каша. Сделала из 2/3 получившейся каши две порции табуле - это что-то типа салата. Смешивается холодный булгур, мелко нарезанные помидоры и огурцы, побольше петрушки, и заправляется лимонным соком и оливковым маслом. Джефф свою порцию на завтрак съел, я свою взяла на работу на обед. Отличная, кстати, штука, не тяжелая и сытная.
Остатки вечером разогрела с тушенкой - лень было что-то делать. Отлично зашло! Надо попробовать с ней суп сделать. а вы что-нибудь с булгуром вкусное делаете?

?

Log in

No account? Create an account