Джеффри и Кариссима (jeff_kari) wrote,
Джеффри и Кариссима
jeff_kari

Categories:

Булгур

Я знаю, что я тормоз, я в общем и целом про него знала, и даже пробовала, но тут оценила его прелесть в полной мере.
Сварила вчера вечером стакан этой крупы. На стакан крупы - два стакана воды, варить на маленьком огне десять минут. Вода почти вся выкипела, что осталось - я не сливала, само впитается.
Утром была холодная рассыпчатая каша. Сделала из 2/3 получившейся каши две порции табуле - это что-то типа салата. Смешивается холодный булгур, мелко нарезанные помидоры и огурцы, побольше петрушки, и заправляется лимонным соком и оливковым маслом. Джефф свою порцию на завтрак съел, я свою взяла на работу на обед. Отличная, кстати, штука, не тяжелая и сытная.
Остатки вечером разогрела с тушенкой - лень было что-то делать. Отлично зашло! Надо попробовать с ней суп сделать. а вы что-нибудь с булгуром вкусное делаете?
Tags: интересуюсь, рекомендую
Subscribe

  • Лытдыбр

    Я сегодня снова котик. Я нашла этот несчастный Северо-западный проход, ну то есть проезд от дома до МЦК Ботанический сад в обход строек и дыр…

  • Твиттер

    Что-то я решила возродить начатый ради интереса и заброшенный несколько лет назад твиттер. Внезапно меня перестал раздражать его формат. Кто-нибудь…

  • Кулинарное

    Попробовала сегодня сделать рисовую лапшу по-тайски с кокосовым молоком, креветками и брокколи. Самое прикольное там соус - кокосовое молоко,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Лытдыбр

    Я сегодня снова котик. Я нашла этот несчастный Северо-западный проход, ну то есть проезд от дома до МЦК Ботанический сад в обход строек и дыр…

  • Твиттер

    Что-то я решила возродить начатый ради интереса и заброшенный несколько лет назад твиттер. Внезапно меня перестал раздражать его формат. Кто-нибудь…

  • Кулинарное

    Попробовала сегодня сделать рисовую лапшу по-тайски с кокосовым молоком, креветками и брокколи. Самое прикольное там соус - кокосовое молоко,…